来源:Ld体育平台 发布时间:2025-06-23 21:47:31
5月9日上午,阳光明媚,江宁区作协组织了一场别开生面的文化采风活动,20位诗人作家齐聚一堂,走进位于江宁淳化的南京西丽食品有限公司,共同探寻这家企业三十五年如一日坚守传承南京味道背后的故事。
南京西丽食品有限公司,在南京食品行业中可谓声名远扬。这是一家专业生产月饼、端午粽子、面包、蛋糕及月饼馅料等多种美食的企业。自1997年04月23日成立以来,总部扎根南京这座充满了许多活力与文化渊源的城市,凭借丰富的资源和无限商机,持续不断的发展壮大。
西丽食品之所以能在激烈的市场之间的竞争中脱颖而出,重点是其对品质的执着追求。公司董事长潘雪宝介绍,他们是在行业内率先通过ISO9001和HACCP、QS食品安全质量安全体系认证的企业之一,更是江苏省第一批荣获国家食品卫生标准A级证书的企业。这份荣誉的背后,是企业始终坚守的对饮食业的热爱和专业精神。
走进西丽食品,诗人作家们首先观看了企业的视频介绍,对公司的发展历史、企业文化有了初步的了解。随后,经过360度消毒,大家走进生产车间。车间里,人工手包粽子的师傅们手法娴熟,一双双巧手将粽叶、糯米和馅料完美结合;机械制作的月饼、桃酥、蛋糕、面包等产品,在先进的设备中有序诞生。每一款产品都散发着诱人的香气,色香味俱全。特别是精制的双鱼绿豆糕,细腻的口感、清新的味道,让诗人作家们流连忘返,赞不绝口。
在会议室里,琳琅满目的奖牌见证了西丽食品多年来的辉煌成就。而五颜六色、各具特色的食品摆满了桌子,诗人作家们在品尝的过程中,频频点头称赞。大家都表示,西丽食品不仅是在生产美食,更是在传承南京的文化和记忆。
此次诗人作家走进西丽食品的活动,不仅为文学创作提供了丰富的素材,也让更多人了解到南京本土食品企业的匠心与传承。相信在未来,南京西丽食品有限公司将继续秉持初心,为广大购买的人带来更多美味、健康的食品,让南京味道走向更广阔的天地。
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